”Tradycyjne Potrawy Wigilijne” - konkurs kulinarny w Przedszkolu nr1

05

Pierwsza edycja konkursu kulinarnego "Tradycyjne Potrawy Wigilijne" nawiązującego do smaków Podlasia odbyła się 21 grudnia 2016 r. w Przedszkolu nr 1 w Hajnówce. Konkurs miał charakter kulinarno-kulturowy i umożliwił prezentację różnego rodzaju potraw wigilijnych charakterystycznych dla naszego regionu, a także  popularyzację lokalnych zwyczajów i tradycji wigilijnych. Uczestnicy, czyli rodzice wspólnie ze swoimi pociechami mogli zaprezentować swoje kulinarne umiejętności w jednej z trzech kategorii: dania gorące, dania na zimno, potrawy słodkie i ciasta. Przy ocenie potraw brano pod uwagę następujące kryteria: regionalny i tradycyjny charakter potraw, smak, sposób prezentacji. W konkursie wzięło udział aż 37 rodzin i blisko 60 potraw, charakterystycznych dla regionu. Ich tradycje są wielopokoleniowe, stanowią cząstkę kultury i tożsamości społeczności lokalnej. Ideą konkursu było przekazywaniu kolejnym pokoleniom tradycji lokalnych, w tym tradycji związanych z przygotowywaniem Świąt Bożego Narodzenia. Walory smakowe i estetyczne potraw oceniła komisja konkursowa złożona z przedstawicieli miasta i powiatu. Wyłonienie zwycięzców wcale nie było proste. Po długiej i burzliwej naradzie jury w składzie: Jadwiga Dąbrowska, Alla Gryc, Anna Andrzejuk- Sawicka, Irena Hapunik, Irena Rybak zdecydowało przyznać następujące nagrody: rodzinie Telesz, Waszkowiak, Mozol, Frankowskich, Stulgis i Pawłowskich. Ze wzglądu na bardzo wysoki poziom konkursu wszystkie pozostałe rodziny otrzymały wyróżnienia. Nagrodzonym wręczono pamiątkowe dyplomy oraz upominki. Następnie odbyło się „Spotkanie wigilijne". Dzieci zaśpiewały kolędy i pastorałki, natomiast zaproszeni goście przeczytali książeczkę o świętach. Następnie wszyscy zasiedli do wspólnej wieczerzy. Stoły uginały się pod ciężarem znanych i mniej znanych dań wigilijnych. Były smaczne, pachnące i wystawne. Niesamowicie smakowały i równie niesamowicie się prezentowały. To największe jak dotychczas tego rodzaju przedsięwzięcie cieszyło się dużym zainteresowaniem i przerosło nasze oczekiwania.

Przedstawicielom jury dziękujemy za profesjonalizm i poświęcony czas mimo natłoku licznych, przedświątecznych obowiązków a wszystkim uczestnikom konkursu  serdecznie gratulujemy i dziękujemy za wzięcie udziału we wspólnej, kulinarnej zabawie, a także za kontynuowanie kultury i tradycji kulinarnych naszego  regionu.

Mirosława Nikonczuk, Alla Suprun, Ewa Szymańska


logo PBHUD

Sport

1park

Ośrodek Sportu i Rekreacji


Park Wodny


Skatepark


Street Workout


Korty tenisowe


Basen odkryty


Orliki


Lodowisko


Rowerzysta na drodze


KLUBY SPORTOWE:

Boks UKS Unia

Piłka Siatkowa

KS Puszcza

HKS ŻUBR

  • judo
  • kulturystyka

Klub Karate Tradycyjnego


 

KONTAKT

border video

   ul. Aleksego Zina 1, 17-200 Hajnówka

   tel. 85 682 21 80,  fax 85 674 37 46

   Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie obsługi JavaScript. e-mail Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie obsługi JavaScript.

                     Kontakt do referatów

  Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie obsługi JavaScript.

 NA SKRÓTY

border video

  Godziny otwarcia:

  poniedziałek godz. 8:00-16.00; wtorek-piątek 7.30-15.30

  Godziny przyjęć Burmistrza: poniedziałek 13.00-17.00

  Kasa UM czynna: pn: 8:00-15.30, wt.-pt. 8.00-15.00; przerwa 10.30-11.30

  Rachunek bankowy do bezgotówkowej zapłaty opłaty skarbowej: 46 1020 1332 0000 1602 0276 4058

   Nr IBAN: PL 46 1020 1332 0000 1602 0276 4058

   NIP 543-00-10-446                  SWIFT: BPKOPLPW

   NIP Gminy Miejskiej Hajnówka NIP 603-00-06-341

border video

   herb UMHerb Miasta Hajnówka do pobrania

 

Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszych serwisów. Jeśli nie chcesz, by pliki cookies były zapisywane na Twoim dysku, zmień ustawienia swojej przeglądarki.